発酵文化芸術祭　金沢〜見えないものを感じるたびへ〜　2024年9月21日から12月8日　21世紀美術館

メイン会場の21世紀美術館プロジェクト工房にてのとサポの輪島塗レスキュー、そしてRESCUE&REBORNの活動をご紹介いただきました。プロジェクト工房内中央に20軒分の輪島塗御膳が箱と共に展示され、活動をご紹介いただきました。その他、石川の発酵食の展示もありましたが、ふらっとの鰹節、ひねずし、私たちのポートレートなども展示いただきました。